Ariats Carbonic Karasi trockener Weißwein 0,75l

Ariats Carbonic Karasi trockener Weißwein

Jahrgang: 2022

Inhalt: 750ml

Alkoholgehalt: 12,5%vol

Rebsorte : Kangoun

Ohne  Sulfite

Ursprungsland: Armenien  Region Ararat Tal

Serviertemperatur:  8-12ºC

Weinbereitungsmethode – karbonische Gärung für 15 Tage ohne Zugabe von Sulfiten.

 Dies ist vermutlich das älteste Verfahren der Weinbereitung überhaupt – vor tausenden von Jahren wurden gesunde und unversehrte Trauben in einen großen geschlossenen Behälter geben und sich selbst überlassen. 

Reifung – 6 Monate in Tonamphoren .

Verkostungsnotizen: Farbe/Nase/Geschmack/Nachgeschmack:  Der Gold-farbiger Wein. Das Aroma umhüllt mit zarten reifen Nuancen von Aprikose und weiße Maulbeere, der Geschmack wird von reifen Früchten dominiert.

Der Nachgeschmack mit leichten Tanninen wird durch Waldnoten und wilden Äpfel Bereichert.

Speisenempfehlung – Meeresfrüchte- und Geflügelgerichte, süße Früchte und Käse

Importeur: A&D Food GmbH Odenwaldstr.9
64850 Schaafheim